Sono tante le tradizioni legate alla colazione di Pasqua e Pasquetta nelle Marche.
Tra le più note, quella di Camerino, dove la tradizione è proseguita anche dopo il terremoto.
Ma sono tanti gli appuntamenti che vedono protagonisti piatti tipici.
Noi siamo stati a Fabriano, dove si è svolta la seconda edizione dell’iniziativa “Pasqua con chi vuoi, Pasquetta con noi”.
Cornice dell’evento il chiostro della Pinacoteca, nei così detti Giardini del Poio, dove sono stati servizi piatti a base di salame Fabriano, coratella, frittata con le erbe, pizza di formaggio, il tutto nel rispetto della tradizione.
