I VERI MACCHERONCINI AL FUME’ MADE IN MARCHE
Il maccheroncino al fumè nasce nelle Marche e precisamente a Castelplanio in provincia di Ancona. Il primo piatto composto da pancetta affumicata, pomodoro, formaggio e panna, è nato precisamente nel 1978, dalla pentola di Stefano Marzi, meglio conosciuto come Maciste, chef con … Continua